Uve 100% Barbera
Vinificazione Fermentazione in acciaio inox con temperatura controllata
Affinamento In legno
Vista Rosso rubino intenso con riflessi violacei, toni granati con l’invecchiamento
Naso Profumo intenso, elegante, giustamente speziato dalla permanenza in legno
Bocca Sapore pieno, corposo, armonico ed equilibrato
Coniglio
Selvaggina
Formaggi forti