Uve 100% Barbera
Vinificazione Pigiatura soffice, lunga fermentazione e macerazione a contatto con le bucce con temperatura controllata
Affinamento In legno
Vista Rosso rubino intenso con riflessi violacei, toni granati con l’invecchiamento
Naso Profumo intenso, elegante, giustamente speziato dalla permanenza in legno
Bocca Sapore pieno, corposo, armonico ed equilibrato
Zuppe di verdure
Pasta
Formaggi